Нож кухонный стальной "Samura SEGUN" Шеф 200мм, AUS-10, 3 слоя, G-10 Шеф-нож отличается длинным и широким лезвием и легко справляется как с кочаном капусты, так и куском мяса. Samura Segun - это трехслойные кухонные ножи, сделанные из современной японской стали AUS-10. Европейская форма ножа в сочетании с японским исполнением, зеркальная полировка клинка, идеально защищающая от коррозии и придающая оригинальный вид ножу, эргономичность и износостойкость рукояти - основные составляющие качества, удобства и практичности Samura Segun.
У кухонных ножей Samura Segun лезвие проходит через всю ручку, что является залогом прочности ножа. Эргономичная рукоять из сверхпрочного стеклопластика G-10 и антибактериальный больстер (наплыв закрывающий стык рукояти и лезвия) - залог гигиеничности. Ну и лучшая японская сталь AUS-10 и непревзойденная японская заточка.
Длина ножа (мм): 320
Длина лезвия (мм): 200
Материал лезвия: AUS 10, трехслойный
Твердость лезвия: 60-62
Количество слоев: 3
Материал рукояти: G-10
Вес (г): 221
Назначение: Нож кухонный поварской Шеф