Нож кухонный из дамасской стали. SD-0023/G-10 Нож кухонный "Samura DAMASCUS" универсальный 150мм, G-10, дамаск 67 слоев

НОЖ КУХОННЫЙ СТАЛЬНОЙ УНИВЕРСАЛЬНЫЙ SAMURA DAMASCUS SD-0023/G-10

Самый популярный из всех ножей. Легкий и многофункциональный нож для резки небольших овощей и фруктов, колбасы, сыра и т.д. Один из самых нужных на кухне ножей (входит в «поварскую тройку»)
Профессиональный цельный нож, острый, тонкий клинок. Центральный слой из стали VGold-10 дает отличный рез и длительную остроту. Дамасские обкладки SUS 430 и SUS 431 придают большую упругость и не дают центральному слою ломаться. Эргономичная рукоятка из влаго- и термостойкого материала G-10. Заточка двусторонняя, 3000#
Длина ножа (мм)270
Длина лезвия (мм)150
Материал лезвия V-Gold 10, дамаск
Твердость лезвия 61
Количество слоев 67
Материал рукояти G-10
Вес (г)159
Назначение Нож кухонный поварской универсальный
Страна Япония