НОЖ КУХОННЫЙ СТАЛЬНОЙ ДЛЯ ХЛЕБА SAMURA DAMASCUS SD-0055/G-10
Очень удобный и важный нож с длинным зубчатым лезвием. Это позволяет легко резать, а не мять хлеб и другие продукты с твердой коркой и мягкой серединой (в том числе и ананас)
Материал лезвия: дамаск 67 слоев, VGold 10. Эргономичная рукоятка из влаго- и термостойкого материала G-10. Легкий вес. Больстер сплавлен с лезвием. Металлический стержень проходит через всю рукоятку и придает надежность соединению рукоятки с лезвием. Заточка двусторонняя, 3000# Samura.Тверже камня. Острее мысли.
Длина ножа (мм)330
Длина лезвия (мм)200
Материал лезвия V-Gold 10, дамаск
Твердость лезвия 61
Количество слоев 67
Материал рукояти G-10
Вес (г)322
Назначение Нож поварской японский кухонный для хлеба
Страна Япония